KLEPON

Bahan :
½ sdt garam

Baca Juga :Kesegaran Falloda dan Es Ceria yang Sehat

1 sdt air kapur sirih
pasta pandan/pewarna hijau secukupnya
175 ml air hangat

Baca Juga :Kesederhanaan dalam Pecel Ubi

250 gr tepung ketan
100 gr gula merah, iris tipis

Baca Juga :Hangat dan Ketalnya Sup Kental Ubi

½ butir kelapa setengah tua, kupas kulitnya dan parut kasarkasih garam, kukus.

Cara membuat:

Baca Juga :Gurihnya Mento Hangat dan Segar

1. Larutkan garam, air kapur , air daun suji dan air hangat, aduk.
2. Campurkan ke dalam tepung ketan. Aduk dan uleni hingga campuran tepung tercampur rata dan kalis.

Baca Juga :Cokelat Roll yang Hitam Manis

3. Ambil 2 sdt adonan, pipihkan, taruh ½ sdt gula merah ditengahnya. Tutup kembali dan bentuk menjadi bulatan.
4. Didihkan air, rebus klepon selama ± 5 menit atau sampai terapung. Angkat dan tiriskan.
5. Gulingkan klepon di dalam parutan kelapa parut. Sajikan.dikutip dari resep dekap terimakasih atas sharing resepnya

ARTIKEL TERBARU

• 
  BONGKO ROTI ALA EMAK
• 
  Miso Pak Lek Legenda Miso di Pekanbaru
• 
  Nasi Jagung dan Uta KeloMenikmati Nasi Jagung dan Uta Kelo Khas Kaili di Palu
• 
  ONGOL-ONGOL
• 
  TELUR ISI KORNET KUAH KUNING
• 
  AYAM GORENG / BAKAR PRESTO