ULI GORENG

October 13, 2007
Bahan :
1 Kg beras ketan
Baca Juga :PERKEDEL KACANG MERAH
1 butir kelapa parut
garam secukupnya
Baca Juga :
JEMPUT PISANG
daun pisang secukupnya (bila ada)

Baca Juga :NANGKA GORENG
Caranya:
- masak beras ketan hingga menjadi ketan.(sewaktu memasak ketan airnya diberi garam secukupnya)
Baca Juga :TAHU SELIMUT PIYA
- kukus juga kelapa parut selama kurang lebih 15 menit.
- dalam wadah aduk ketan dengan kelapa parut, lalu tumbuk dengan alu atau ulekan yg dibungkus plastik. lakukan sampai menjadi adonan uli.
Baca Juga :PIYA - PIYA (Bakwan Kampung)
- taruh dalam nampan(tampah) dialasi plastik , tekan-tekan, dinginkan.
- setelah dingin, dipotong-potong lalu goreng siap untuk disajikan.resep dari dapur bunda (fatmah bahalwan)

ARTIKEL TERBARU

, ,
By:
learning marketer
learning marketer

This is a short biography of the post author. Maecenas nec odio et ante tincidunt tempus donec vitae sapien ut libero venenatis faucibus nullam quis ante maecenas nec odio et ante tincidunt tempus donec.

No comments:

Post a Comment

Subscribe to: Post Comments (Atom)