CUMI SAOS PADANG

September 01, 2008
Bahan :
500 gr cumi-cumi
1 buah jeruk nipis ambil airnya
50 ml air
Baca Juga :TUMIS KERANG DARA
2 sdm saos sambal ABC


Bumbu halus:
Baca Juga :CUMI KUAH HITAM
6 buah cabai merah keriting
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
¼ sdt terasi
Baca Juga :KARE KEPITING
½ sdt gula pasir
1 sdt garam
1 cm jahe
½ sdt masako / royco
Baca Juga :TUMIS UJE PEDAS


Cara membuat:
1. Cuci bersih cumi dan buang tintanya, lalu lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan 15 menit. Lalu cuci kembali. Potong bentuk cincin.
Baca Juga :CUCUR UDANG
2. Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu hingga harum dan kering.
3. Masukkan cumi ke dalam tumisan bumbu, aduk rata dan masukkan air . Masak hingga cumi matang dan kental. Angkat dan sajikan hangat.

ARTIKEL TERBARU

By:
learning marketer
learning marketer

This is a short biography of the post author. Maecenas nec odio et ante tincidunt tempus donec vitae sapien ut libero venenatis faucibus nullam quis ante maecenas nec odio et ante tincidunt tempus donec.

No comments:

Post a Comment

Subscribe to: Post Comments (Atom)