GULE WELUT

November 17, 2008

Bahan:
½ kg welut / belut potong-potong lumuri dg air jeruk nipis cuci lalu goreng sebentar
2 btg serai dimemarkan
2 cm jahe dimemarkan
Baca Juga :Rempah Untuk Sehat dalam Bawal Bumbu Kuning
2 cm lengkuas dimemarkan
1 sdm air asam jawa
600 ml santan
3 lbr daun salam
Baca Juga :Rasa Oriental Mie Goreng ala Thai

Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
4 butir bawang putih
Baca Juga :Puff Rollcake, Rollcake Gurih Manis
3 cm kunyit
8 buah cabai merah keriting
1 sdt garam
½ sdt gula
Baca Juga :Perpaduan Masakan dalam Pizza Ubi
Vetsin secukupnya


Cara membuat:
Baca Juga :Nutrisi Lengkap di Bakwan Mie Tuna Sayuran
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, jahe, hingga matang dan harum.
Masukkan belut, aduk perlahan supaya tidak hancur.
Masukkan santan dan daun salam masak sampai mendidih dan agak kental, aduk rata.
Sajikan.

ARTIKEL TERBARU

, ,
By:
learning marketer
learning marketer

This is a short biography of the post author. Maecenas nec odio et ante tincidunt tempus donec vitae sapien ut libero venenatis faucibus nullam quis ante maecenas nec odio et ante tincidunt tempus donec.

No comments:

Post a Comment

Subscribe to: Post Comments (Atom)