GULE WELUT

November 17, 2008

Bahan:
½ kg welut / belut potong-potong lumuri dg air jeruk nipis cuci lalu goreng sebentar
2 btg serai dimemarkan
2 cm jahe dimemarkan
Baca Juga :IKAN SAMBAL CABE IJO
2 cm lengkuas dimemarkan
1 sdm air asam jawa
600 ml santan
3 lbr daun salam
Baca Juga :PINDANG IWAK NDESO

Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
4 butir bawang putih
Baca Juga :NASI GORENG IKAN TERI
3 cm kunyit
8 buah cabai merah keriting
1 sdt garam
½ sdt gula
Baca Juga :IKAN NILA KUAH PEDAS
Vetsin secukupnya


Cara membuat:
Baca Juga :IKAN TONGKOL BUMBU KECAP
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, jahe, hingga matang dan harum.
Masukkan belut, aduk perlahan supaya tidak hancur.
Masukkan santan dan daun salam masak sampai mendidih dan agak kental, aduk rata.
Sajikan.

ARTIKEL TERBARU

, ,
By:
learning marketer
learning marketer

This is a short biography of the post author. Maecenas nec odio et ante tincidunt tempus donec vitae sapien ut libero venenatis faucibus nullam quis ante maecenas nec odio et ante tincidunt tempus donec.

No comments:

Post a Comment

Subscribe to: Post Comments (Atom)