SARDEN HOMEMADE


Bahan :
1kg ikan serai atau tongkol potong-potong lalu cuci bersih, lalu lumuri dengan jeruk nipis.
200 gr tomat dihaluskan.
70 gr cabe merah keriting di haluskan
2 sdt bawang putih halus
Baca Juga :Kupang & Sate Kerang
4 sdt bawang merah halus
2 sdt garam
2 sdt gula pasir
Baca Juga :CAPCAY GORENG
1 sdm bawang merah goreng
¼ sdt vetsin ( jika suka ).
Baca Juga :TELUR ISI KORNET KUAH KUNING
Air asam jawa atau air jeruk nipis secukupnya ( dipakai jika tomat kurang asam ).
300 ml air.

Baca Juga :PUTU AYU
Cara membuat :
Ikan dicuci, lalu digoreng setengah matang, sisihkan.
Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum, lalu masukan cabe halus dan tomat halus, aduk-aduk. Tambahkan air, garam, gula, vetsin, asam jawa dan bawang goreng, terakhir masukkan ikan. Aduk sampai rata, masak sampai mengental. Angkat dan sajikan.

ARTIKEL TERBARU

learning marketer
learning marketer

This is a short biography of the post author. Maecenas nec odio et ante tincidunt tempus donec vitae sapien ut libero venenatis faucibus nullam quis ante maecenas nec odio et ante tincidunt tempus donec.

No comments:

Post a Comment