CARA MEMBUAT SATE KOMOH SURABAYA

December 10, 2012

RESEP SATE KOMOH SURABAYA
Baca Juga :RESEP KUE BOLU KUKUS PANDAN KEJU

Baca Juga :
CARA MEMBUAT LEMANG KETAN
Bahan dan Bumbu :
Baca Juga :RESEP KUE BOLU KUKUS LAPIS
  • 300 gr daging sapi lulur dalam/ has dalam
  • 2 gelas santan kelapa kental
  • 50 cc minyak goreng
  • 1 btg Serai
  • daun Jeruk
  • daun Salam
  • 10 btg tusuk sate
Haluskan :
Baca Juga :
RESEP MASAKAN IKAN GORENG BUMBU COBEK
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt tumbar dan Jinten
  • 5 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 ruas jari lengkuas
  • 5 buah cabe lombok merah
  • gula secukupnya
  • air asam secukupnya
CARA MEMBUAT SATE KOMOH SURABAYA :
Baca Juga :RESEP PANCAKE COKLAT ENAK
  1. Daging dicuci bersih. lalu dipotong dadu ukuran kurang lebih 3×3 cm.
  2. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus beserta serai, daun jeruk dan daun salam hingga harum.  Masukkan daging yang sudah dipotong-potong, ungkep sampai lunak, tambahkan santan, rebus sampai kental.
  3. Ambil sebagian kuahnya, saring dan rebus sampai kental untuk membuat saus.
  4. Daging terus direbus sampai kering, Angkat dan tiriskan. Kemudian tusuk dengan tusuk sate, panggang sampai harum. Angkat.
  5. Siapkan pinggan saji, tata sate lalu tuangi dengan saus.

ARTIKEL TERBARU

,
By:
learning marketer
learning marketer

This is a short biography of the post author. Maecenas nec odio et ante tincidunt tempus donec vitae sapien ut libero venenatis faucibus nullam quis ante maecenas nec odio et ante tincidunt tempus donec.

No comments:

Post a Comment

Subscribe to: Post Comments (Atom)