RESEP AYAM BAKAR BUMBU KUNING

December 14, 2012
Resep Ayam Bakar Bumbu Kuning
RESEP BIKIN AYAM BAKAR ENAK DENGAN BUMBU KUNING
Baca Juga :Olahan Ikan Kakap yang Menggugah Selera
Ayam bakar bumbu kuning atau kunyit merupakan salah satu kreasi Resep Bumbu Ayam Bakar yang patut dicoba selain Resep Ayam Bakar lainnya.

Baca Juga :Menyiapkan Bahan-bahan Kue Kering
Bahan dan Bumbu :
Baca Juga :Menu Lezat dari Bakso
  • 1 ekor ayam
  • 4 lembar daun jeruk
  • 2 batang serai
  • ½ sdm garam
  • ½ sdt gula pasir
  • 200 ml santan
  • minyak untuk menggoreng secukupnya
Haluskan :
Baca Juga :Menu Buka Puasa Manis untuk Penambah Tenaga
  • 7 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 5 butir kemiri, sangrai
  • 3 cm kunyit
  • 2 cm jahe
  • 2 sdt ketumbar
CARA MEMBUAT DAN MEMASAK AYAM BAKAR BUMBU KUNING :
Baca Juga :Menu Baru dari Sajian Lama
  1. Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan serai dan daun jeruk, aduk-aduk sebentar. Masukkan ayam, aduk hingga rata dan ayam berubah warna.
  2. Tuang santan, aduk sesekali hingga ayam matang merata dan bumbu meresap. Angkat ayam dan pisahkan dari bumbu kuning yang tersisa.
  3. Panggang ayam sambil sesekali dioles sisa bumbu kuning. Bolak-balik hingga permukaan ayam kecokelatan. Angkat.
  4. Sajikan ayam bakar dengan bumbu kuning selagi hangat bersama sambal dan lalapan.

ARTIKEL TERBARU

,
By:
learning marketer
learning marketer

This is a short biography of the post author. Maecenas nec odio et ante tincidunt tempus donec vitae sapien ut libero venenatis faucibus nullam quis ante maecenas nec odio et ante tincidunt tempus donec.

No comments:

Post a Comment

Subscribe to: Post Comments (Atom)