RESEP CAPCAY ENAK

January 20, 2013
RESEP CAP CAY ENAK

Bahan dan Bumbu :
  • 1 dada ayam, potong kecil
  • 5 buah bakso daging, belah 4
  • 1 ikat sawi hijau, potong-potong
  • 1 buah wortel, potong-potong
  • 2 genggam bunga kol, iris sesuai ruas
  • 1 buah bawang bombay, cincang kasar
  • 4 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 btg daun bawang, iris
  • 2 sdm saus tiram
  • 2 sdm kecap ikan
  • 1 sdt merica
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 sdm tepung maizena, larutkan
  • 150 ml air
  • minyak untuk menumis
CARA MEMBUAT CAPCAY ENAK :
  1. Panaskan minyak, tumis bawang bombai hingga harum. Masukkan ayam, masak hingga berubah warna lalu masukkan semua sayuran.
  2. Tuang air, masak hingga matang. Masukkan bakso, tambahkan saus tiram, kecap ikan, gula, garam dan merica. Masukkan larutan maizena, aduk sampai kuah kental, angkat dan hidangkan.

ARTIKEL TERBARU

By:
learning marketer
learning marketer

This is a short biography of the post author. Maecenas nec odio et ante tincidunt tempus donec vitae sapien ut libero venenatis faucibus nullam quis ante maecenas nec odio et ante tincidunt tempus donec.

No comments:

Post a Comment

Subscribe to: Post Comments (Atom)