AYAM GORENG BAWANG

 

AYAM GORENG BAWANG

Ayam goreng selalu jadi favorit. Yang satu ini ayam direndam dengan bawang hingga aromanya sangat gurih, Dilapisi tepung lalu digoreng hingga renyah. Santap selagi

Baca Juga :CAPCAY GORENG

hangat dengan saus cabai, sambal Bangkok atau saus asam manis

favorit Anda.

Bahan:

500 g     daging ayam tanpa tulang, potong-potong minyak goring

 

Bumbu Perendam, aduk rata:

Baca Juga :TELUR ISI KORNET KUAH KUNING

3 siung  bawang putih, parut

3 butir    bawang merah, parut

1 sdm    kecap asin

½ sdt     merica bubuk

1 sdt      garam

Baca Juga :PUTU AYU

 

Tepung Bumbu, a

duk rata:

100 g     tepung terigu

50 g       tepung beras

1 sdm    tepung maizena

Baca Juga :KOLAK PISANG NANGKA

1 sdt      merica hitam bubuk

1 sdt      bawang putih bubuk

½ sdt     garam

 

Cara membuat:

Baca Juga :SOP SOSIS AYAM WORTEL

1. Aduk potongan ayam dengan Bumbu Perendam hingga rata. Diamkan selama 1 jam ag

ar bumbu meresap.

2. Gulingkan potongan ayam berbumbu ke dalam campuran Tepung Bumbu hingga rata.

3. Goreng dalam minyak banyak di atas api sedang hingga kuning kecokelatan dan kering.

4. Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat. Untuk 4 orang

 

ARTIKEL TERBARU

• 
  AYAM GORENG KALASAN
• 
  Enaknya Rawon Nguling
• 
  AYAM GORENG (UNTUK NASI UDUK)
• 
  SATAI AYAM GORENG
• 
  Miso Pak Lek Legenda Miso di Pekanbaru
• 
  Tips Kuliner Agar Enak dan Sehat