CARA MEMBUAT NUGGET TEMPE

January 14, 2013

RESEP NUGGET TEMPE PAKAI KEJU
Jika Tahu enak dibikin Nugget Tahu, maka tentunya tempe juga enak jika diolah untuk dibuat nugget. Berikut adalah resep membuat nugget tempe beserta cara memasaknya :

Bahan
  • 200 gram tempe, haluskan
  • 2 sdm tepung terigu
  • 1 siung bawang putih, parut
  • 1 buah bawang bombay kecil, cincang
  • 1 butir telur ayam
  • ½ sdt merica bubuk
  • garam secukupnya
  • 2 sdm keju cheddar, parut (jika ingin kombinasi rasa Keju)
Lapisan:
  • 2 putih telur ayam, kocok
  • 100 gram tepung panir kasar
CARA MEMBUAT NUGGET TEMPE :
  1. Campur tempe halus dengan semua bahan dan bumbu, aduk adonan sampai rata. Letakkan ke dalam wadah atau loyang datar, ratakan lalu dikukus. Setelah matang, angkat dan dinginkan.
  2. Potong-potong sesuai dengan selera. Celupkan dalam putih telur kocok lalu lapisi dengan tepung panir. Biarkan sampai agak kering.
  3. Panaskan minyak, goreng nugget hingga kering. Angkat dan tiriskan lalu hidangkan.

ARTIKEL TERBARU

By:
learning marketer
learning marketer

This is a short biography of the post author. Maecenas nec odio et ante tincidunt tempus donec vitae sapien ut libero venenatis faucibus nullam quis ante maecenas nec odio et ante tincidunt tempus donec.

No comments:

Post a Comment

Subscribe to: Post Comments (Atom)