RESEP GEHU PEDAS BANDUNG

December 10, 2012
RESEP GEHU PEDAS, GORENGAN TAHU ISI INI SANGAT ENAK DAN PEDAS MERUPAKAN JAJAJAN FAVORIT KHAS BANDUNG.

Baca Juga :Tips-tips Membuat Kue Kering Menjadi Renyah
Bahan :
Baca Juga :
Serba Tahu Untuk Buka Puasa
  • 12 buah tahu kulit kotak
  • minyak untuk menggoreng
Bahan isi :
Baca Juga :Olahan Lama untuk Hidangan Baru yang Lezat
  • 75 gram kol, diiris halus, diseduh
  • 150 gram wortel, diiris korek api, diseduh
  • 6 buah cabai rawit oranye, diulek kasar
  • 100 gram ayam giling, ditumis
  • 50 gram udang giling, ditumis
  • 1¼ sdt garam
  • ¼ sdt merica bubuk
  • ½ sdt gula pasir
Bahan pelapis :
Baca Juga :
Olahan Ikan Kakap yang Menggugah Selera
  • 100 gram tepung terigu protein sedang
  • 20 gram tepung sagu
  • 1 sdm tepung beras
  • 1 batang daun bawang, diiris halus
  • ½ sdt garam
  • ¼ sdt merica bubuk
  • 175 ml air
CARA MEMBUAT GEHU PEDAS BANDUNG :
Baca Juga :Menyiapkan Bahan-bahan Kue Kering
  1. Isi : Campurkan semua bahan isi lalu aduk rata. Ambil tahu, belah tahu tapi tidak putus sehingga membentuk kantung. Beri isi. Sisihkan
  2. Pelapis : Campurkan semua bahan pelapis, aduk rata. Celupkan tahu isi satu per satu ke dalam bahan pelapis.
  3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang dan kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

ARTIKEL TERBARU

,
By:
learning marketer
learning marketer

This is a short biography of the post author. Maecenas nec odio et ante tincidunt tempus donec vitae sapien ut libero venenatis faucibus nullam quis ante maecenas nec odio et ante tincidunt tempus donec.

No comments:

Post a Comment

Subscribe to: Post Comments (Atom)